Fleur de Loire

Das neue Projekt des zweifachen Sternekochs Christophe Hay ist ein echter Ort des Lebens im Herzen von Blois und verspricht einen zeitlosen Aufenthalt im Einklang mit der Natur und der Region der Loire, wo Abschalten und Ruhe die Schlüsselwörter sein werden.
Das Hospiz, das früher dem Bruder von König Ludwig XIII. gehörte und den Einwohnern von Blés wohlbekannt ist, wird ein 5-Sterne-Hotel mit 44 Zimmern, darunter 11 Suiten, einem Gourmetrestaurant, einem Bistro, einem Patisserie-Kiosk, einem Schwimmbad und einem Sisley-Spa beherbergen.
Ein vollständiges Eintauchen in die Welt des Chefkochs Christophe Hay aus Loir-et-Chérien, der eine elegante und raffinierte Atmosphäre hervorhebt und gleichzeitig den natürlichen Reichtum der Umgebung zur Geltung bringt.
Das Fleur de Loire ist ein künftiges Muss für alle Liebhaber des Loiretals und wird einen umweltfreundlichen Ansatz verfolgen, der sich an den Reichtümern der Region orientiert und auf die Zukunft ausgerichtet ist.

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