EmbarcadereRestaurants am Ufer der Loire
TRADITIONELLE KÜCHE
Das an das Hotel Relais des Trois Châteaux angeschlossene Restaurant Les Trois Marchands ist sieben Tage die Woche geöffnet, um den Ansprüchen von Touristen und Einheimischen gerecht zu werden. Es ist seit 1850 in der Region verwurzelt und bewahrt heute seine kulinarischen Traditionen, während es di...
RESTAURANT
Zur Mittags- oder Abendessenszeit erwartet Sie eine Küche zwischen Tradition und Moderne. Der Küchenchef und sein Team verwandeln lokale und saisonale Produkte in Gerichte voller Geschmack und Emotionen. Die Speisekarte lädt zu einer Reise ins Herz des Loire-Tals ein, mit Gemüse aus Mont-Près-Chamb...
TRADITIONELLE KÜCHE
Das Restaurant La Creusille ist ideal am Ufer der Loire gelegen, mit Blick auf die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Blois und in unmittelbarer Nähe des Stadtzentrums. Wenn Sie durch den traditionellen solognischen Torbogen treten, empfängt Sie unser Lokal in einem typischen und authentischen Rahme...
BISTRONOMIQUE
Wir arbeiten mit einer Schiefertafelkarte, die wöchentlich wechselt, je nachdem, was wir von unseren lokalen Produzenten und Handwerkern beziehen. Wir arbeiten zu 100 Prozent hausgemacht und 80 Prozent unseres Obstes und Gemüses sind biologisch und ausschließlich saisonal.
CAFÉ
Das Haus Bigot ist eine Pâtisserie, Chocolaterie & Salon de Thé in Amboise. 1913: René BIGOT, mein Großvater, eröffnet eine Bäckerei gegenüber dem Schloss von Amboise. 50 Jahre lang backt er in der Backstube köstliches Brot und Julia führt mit Häkchen Buch. 1963: Ihre Tochter Renée (meine Mutter)...
RESTAURANT
Christophe Philoreau, ehemaliger Chefkoch des Bistrot du Cuisinier (Blois, Wien) und leidenschaftlicher Hobbykoch, war auch Executive Chef im Restaurant La Panetière (New York, 4 Times-Sterne) und sammelte seine Erfahrungen in zahlreichen mit Sternen ausgezeichneten Institutionen mit den größten Köc...
