10H00
GEFÜHRTE TOUR DURCH DAS KÖNIGSSCHLOSS VON BLOIS
Das Königsschloss von Blois ist ein Muss im Loiretal. Es bietet ein wahres Panorama der Architektur und Geschichte der Loire-Schlösser und ist daher die beste Einführung in deren Besichtigung.
12H00
MITTAGESSEN IN EINEM AUSSERGEWÖHNLICHEN RESTAURANT IN BLOIS
Dsc 3951 1Speisen und Weine
Weißer Spargel aus dem Garten, Crème double, Kuckucksessig, Buchweizenauflauf.
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Tarte vom Wagyu-Rind, kandiertes Eigelb, Kapern, Senf aus dem Garten.
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Linienwittling gefüllt mit Shiso, weiße Rübe, kandierte Zitrone
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Kalbfleisch wie eine Roulade, Karottensorten, Basilikum
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Erdbeere aus Sologne, Müsli-Sablé, Löffelbiskuit, Vanillecreme, Sorbet aus Gartenkräutern
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GEFÜHRTE BESICHTIGUNG DES SCHLOSSES CHAUMONT-SUR-LOIRE
Inmitten eines Landschaftsparks überblickt das Schloss Chaumont die Loire und das charmante Dorf an der Loire. Es war 1552 im Besitz von Katharina von Medici und 1875 im Besitz ihrer Rivalin Diane de Poitiers. Die Prinzessin de Broglie erwarb das Schloss und machte es zu einem wahrhaft modernen Fürstensitz.
FREIER BESUCH DES INTERNATIONALEN GARTENFESTIVALS
Jedes Jahr präsentieren etwa zwanzig Teams von Landschaftsgärtnern aus der ganzen Welt eine Vision der von der Domäne gewählten Thematik. Ein oft origineller und unerwarteter Ausdruck, der mit Blumen, Materialien, Wasser, Bäumen und Laub bearbeitet wird.
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