10H00
KOMMENTIERTE BESICHTIGUNG DES MUSÉE-PROMENADE LOUIS DERBRÉ
Ein einzigartiger Spaziergang zwischen Skulptur und Natur im Park des Schlosses le Conon in Cellettes. 150 Skulpturen des Künstlers Louis Derbré sind über den 5 Hektar großen Park und Wald verstreut. Der 2011 verstorbene Bildhauer erwarb sich einen internationalen Ruf durch seine monumentalen Werke, die er weltweit ausstellte und deren Inspirationsquelle der Frieden ist. Eine Entdeckung, die Emotionen verspricht und
die Suche nach Gelassenheit.
12H30
MITTAGESSEN IM RESTAURANT IN EINEM RAFFINIERTEN RAHMEN

Ein Glas Wein und Kaffee
Fleur de chou et rose: kleiner Grünkohl garniert mit einer Geflügelfarce, parfümiert mit Morcheln, Artischockencreme, Geflügeljus mit Sojasahne.
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Ente Kakao: Mit schwarzen Johannisbeeren lackierte Entenbrust, gebundene Soße mit Grand Cru Kakao.
Ente und Mangoldgrün, zart schmelzende Kartoffeln.
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Erdbeeren der Rhabarberfee: Kranz aus schokoliertem Streuselbiskuit, Vanilleerdbeeren, leichte Milchschokoladenganache sowie eine Mousse aus Zartbitterschokolade.
Feigen-Rhabarber-Eiscreme

14H30
FREIE BESICHTIGUNG DES SCHLOSSES CHAUMONT-SUR-LOIRE
Inmitten eines Landschaftsparks überragt das Schloss Chaumont die Loire um etwa 40 Meter. Ehemaliger Besitz von Katharina von Medici im Jahr 1552 und ihrer Rivalin Diane de Poitiers.
Im Jahr 1875 erwarben die Prinzen de Broglie das Schloss und machten es zu einem echten Fürstenhaus. Sie beenden Ihren Besuch mit den Pferdeställen aus dem 19. Jahrhundert, die damals als die luxuriösesten und modernsten in Europa galten.
FREIER BESUCH DES INTERNATIONALEN GARTENFESTIVALS DER DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE.
Jedes Jahr präsentieren etwa zwanzig Teams von Landschaftsarchitekten aus der ganzen Welt eine Vision der von der Domäne gewählten Thematik. Ein oft origineller und unerwarteter Ausdruck, der mit Blumen, Materialien, Wasser, Bäumen und Laub bearbeitet wird. Der Park beherbergt auch künstlerische Werke, die aus natürlichen Materialien bestehen oder zum Erhalt der biologischen Vielfalt aufrufen.
