Lebensweise

Blois als königliche und danach industrielle Stadt hat eine reiche Geschichte durchlebt und wusste sich im Lauf der Jahrhunderte zu entwickeln

Reh und Wildschwein, Alosa und Hecht: Wildbret und Süßwasserfische sind die wichtigsten Stützen der Gastronomie in der Sologne

Das Haus der Weine in Chambord bietet ein "Design"-Konzept für die Verkostung der kontrollierten Herkunftsbezeichnungen Cheverny und Cour-Cheverny

Die ehemaligen Steinbrüche für Tuffstein im Tal der Loire werden nun als Pilzzuchtkeller genutzt

In Saint-Viâtre erzeugen Vincent und Patricia Hennequart seit 10 Jahren Sologne-Kaviar von höchster Qualität

Wenn man Geschichte von den Bausteinen der Schlösser ablesen kann, so kann man sie an den Ufern der Loire auch kosten: drei AOC-Weine an der Loire

Einer derWallfahrtswege nach Santiago de Compostella führte die Pilger durch Blois, wie zahlreiche Indizien beweisen

Das Loiretal, auch "Garten Frankreichs" genannt, ist bekannt für seine Gemüseanbaugebiete.

Während der Renaissance wird die Mahlzeit des Herrschers zu einem kodifizierten Schauspiel: Élisabeth Latrémolière erklärt uns den Ablauf